氨水又称阿摩尼亚水，主要成分为NH3·H2O，是氨的水溶液，无色透明且具有刺激性气味。氨气熔点-77℃，沸点36℃，密度0.91g/cm³。氨气易溶于水、乙醇。易挥发，具有部分碱的通性，氨水由氨气通入水中制得。氨气有毒，对眼、鼻、皮肤有刺激性和腐蚀性，能使人窒息，空气中最高容许浓度30mg/m3。主要用作化肥。

工业氨水是含氨25%～28%的水溶液，氨水中仅有一小部分氨分子与水反应形成一水合氨，是仅存在于氨水中的弱碱。氨水凝固点与氨水浓度有关，常用的(wt)20%浓度凝固点约为-35℃。与酸中和反应产生热。有燃烧爆炸危险。比热容为4.3×10³J/kg·℃（10%的氨水）
文名氨水 英文名ammonium hydroxide  别    称阿摩尼亚水 化学式NH₃·H₂0    分子量35.045 CAS登录号1336-21-6   EINECS登录号215-647-6 熔    点-77℃ 沸    点37.7°C (25%)24.7°C (32%) 水溶性易溶 密    度0.91 g/cm³ (25 %)0.88 g/cm³ (32 %) 外    观无色透明液体 应    用化学领域 安全性描述S26 S45 S61 S36/S37/S39 危险性符号对环境有害 危险性描述R34 R50 危险品运输编号UN 2672 8/PG 3 饱和蒸气压1.59kPa(20℃) 爆炸极限25%—29% 危险等级8 H·S编码2814200010